自食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)體系成立以來,已穩(wěn)健運(yùn)行一周年。這一年,監(jiān)管部門聚焦源頭治理與流通環(huán)節(jié),交出了一份扎實(shí)的“成績(jī)單”,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
一、 制度筑基,織密安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
監(jiān)管部門首先在制度層面發(fā)力,推動(dòng)落實(shí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,明確批發(fā)市場(chǎng)開辦者與銷售者的主體責(zé)任。通過建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,確保進(jìn)入批發(fā)環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量可控。一系列規(guī)范性文件的出臺(tái)與落地,為監(jiān)管工作提供了堅(jiān)實(shí)的制度保障,織就了一張從田間到批發(fā)市場(chǎng)的嚴(yán)密監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
二、 科技賦能,提升智慧監(jiān)管效能
借助現(xiàn)代信息技術(shù),監(jiān)管效能顯著提升。在重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)推廣使用食品安全追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”或批次可查。快速檢測(cè)室在市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項(xiàng)目進(jìn)行常態(tài)化、高頻次抽檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處置風(fēng)險(xiǎn)隱患。大數(shù)據(jù)分析被用于研判區(qū)域性、季節(jié)性安全風(fēng)險(xiǎn),使監(jiān)管更加精準(zhǔn)、前瞻。
三、 嚴(yán)格執(zhí)法,形成有力震懾
一年來,監(jiān)管部門持續(xù)開展專項(xiàng)整治行動(dòng),針對(duì)蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品類,嚴(yán)厲打擊非法添加、違禁使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等違法違規(guī)行為。通過公開處罰案例、發(fā)布消費(fèi)提示、暢通投訴舉報(bào)渠道,形成了社會(huì)共治的良好氛圍。嚴(yán)格的執(zhí)法行動(dòng)有效凈化了批發(fā)市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)不法行為形成了有力震懾。
四、 聚焦源頭,推動(dòng)供應(yīng)鏈協(xié)同治理
認(rèn)識(shí)到批發(fā)環(huán)節(jié)承上啟下的關(guān)鍵作用,監(jiān)管力量向前延伸,加強(qiáng)與產(chǎn)地監(jiān)管部門的協(xié)同聯(lián)動(dòng)。推動(dòng)實(shí)施合格證制度,鼓勵(lì)規(guī)模化生產(chǎn)基地與批發(fā)市場(chǎng)建立直供對(duì)接,減少中間環(huán)節(jié),提升供應(yīng)鏈透明度。通過批發(fā)市場(chǎng)的樞紐作用,將安全標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)需求有效傳導(dǎo)至生產(chǎn)端,倒逼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
五、 成效初顯,安全水平穩(wěn)步提升
周年“成績(jī)單”顯示,重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)步提高,系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制。市場(chǎng)經(jīng)營者的主體責(zé)任意識(shí)普遍增強(qiáng),索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)成為自覺行動(dòng)。消費(fèi)者通過更便捷的渠道獲取產(chǎn)品溯源信息,安全感與滿意度有所提升。一年來的努力,為構(gòu)建從批發(fā)源頭到零售終端的全鏈條食品安全保障體系奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管仍需常抓不懈。下一步,監(jiān)管部門將繼續(xù)深化制度落實(shí),強(qiáng)化科技支撐,加大源頭治理力度,并積極探索信用監(jiān)管等新型模式,推動(dòng)形成政府監(jiān)管、市場(chǎng)自律、社會(huì)監(jiān)督的多元共治格局,讓這份關(guān)乎民生福祉的“成績(jī)單”持續(xù)煥發(fā)光彩,切實(shí)保障廣大人民群眾買得放心、吃得安心。
如若轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處:http://www.losen.com.cn/product/86.html
更新時(shí)間:2026-06-11 19:53:44